发布时间：2013年06月01日 阅读次数：4860次
长沙施比龙 总经理 孙国胜
盛夏夜晚，天热异常，从客户处归来，坐在火车上回味，瞌睡全无。随手翻到《道德经》里老子的一句“治大国如烹小鲜”，细细琢磨，自有小感一下。
烹小鲜。我自爱美食，看着这三个字顿时咽了咽口水。想着葱、姜、蒜样样齐全，配足料，火候掌握得恰到好处，小心翼翼地烹着小鲜，足一分火怕焦，减一分火怕生。把这样一种小心、这样一份执着和“治大国”联系在一起，从另一种角度阐述了胸怀天下、治理国家的道理。我是一名职业经理人，多年来在生意场上摸爬滚打，每天所想的是自己管理的企业如何良性发展，如何做大做强，治理国家的大道理似乎与我相距甚远。虽然年少时曾有过手握枪杆保家卫国的志向，多年过去回头想想，只留下一副“逝者如斯夫”的感叹。
“烹小鲜”，从另一个方面阐述了任何事物都有章可循。只要掌握事物发展的规律，再复杂的事物都不可怕。“烹小鲜”，要想烹好，除了把食材准备好，烹是个很关键的环节。如果把主要力气花在准备食材上，不注重烹的环节，那结果极可能不尽人意。企业的发展，势必要遵循市场规律，资源配置不到位或资源利用错位，就会出现“眉毛胡子一把抓”的局面，整天忙忙碌碌却收效不大。抓不住重点，掌握不了核心，也只会徒劳无功。
忙碌工作之余，停下来细细体味，要出产一道美味的菜品，只能亲手去做，热爱去做，并且用心去做，才会离自己的期望最接近。
（2013年6月1日小感于出差途中）
